食品与环保知识,食品与环保知识竞赛题库

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品与环保知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品与环保知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品级硅胶和环保硅胶哪个质量好
2. 你能清楚地认知食品安全问题吗？该怎样提升食品安全？
3. 目前对于食品安全中的添加剂、青菜涂防腐剂等问题该怎么解决？

食品级硅胶和环保硅胶哪个质量好

食品级的质量更好。

所有硅胶制品都是环保的，食品级就是过了FDA的一个检测标准，要求更为严格一点。经过精制和灭菌后的食用硅胶还可以和食品药品按需要量混合后直接保证食品的干燥并和食品一起食用，而对人体无任何毒副作用。

食品级硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，主要成份是SiO2·nH2O，其含量在98%以上，无毒无味，化学性能稳定，在常态下除苛性碱和氢氟酸外，不和任何酸碱盐起反应。

你能清楚地认知食品安全问题吗？该怎样提升食品安全？

写清楚能发上来吗？告诉你一些人已对食品监管失望，不得不力所能及的解决，比如婴幼儿奶粉从国外代购，实话说就是在西方买到国内产的都安全。又比如一些人去山里购肉蛋等。年轻人受垃圾食品影响很大。

1、食品安全问题己达到无处不在，到处有的程度。包括在发达国家过硬的连锁企业，一旦到我国，也随了大流。

2、别用法不治众搪塞，因为一旦动真的，灵敏的生产者立马收敛。

3、行政执法人员白白胖胖说明什么？

4、头痛医头，脚痛医脚，永远治不好市场。

不写了，更详细的待允许时再写。

药品安全大同小异。

食品安全是全社会的一个系统工程，不仅仅是一个部门的问题了。听听我的简单分析：食品安全最直接的源头是环保，想想水、土壤污染了，生长出来的自然就有毒有害；食品原料的问题，也就是农业和畜牧业的监管，国家虽然有这方面的监管***，确实没落实，植物的农药残留、动物的快速生长、激素兽药超标等不合格的食品原料，污染了食物链。再就是生产食品的过程中，添加一些不该加的成分，这个倒是好监管控制。问题的关键是，食品原料有问题了，在流通和餐饮方面监管，都晚了，不管怎么检测，没用了！一个一个打的，欢迎交流！

目前对于食品安全中的添加剂、青菜涂防腐剂等问题该怎么解决？

青菜用防腐剂的应该不多，做几年见得最多的是青菜为了保鲜会实用泡水和喷水的方法，这种方法导致的结果就是青菜当天没用完会从根部腐烂，还有就是烹饪后流失大部分青菜的本味。

对食品添加剂这块是个头痛的问题，毕竟我不是这个专业出身也不好妄加评论，去过一些小型泡菜加工坊，其使用的不乏有硝与工业碱和工业防腐剂等等，也尝试过把市场的酸豆角和榨菜还有酱辣椒在室内敞放65天不变质。其不管是工业还是食品添加剂过量食用都是致癌或者对肠胃肝肾功能损害极大的。

正常食用量的食品添加剂在吃货们身上其实是过量的，现在真正的有机食品和环保绿色食品已经很少了，随便找个包装食品查看配料表就会发现食品添加剂的种类是三到五种以上，饮料类估计也就矿泉水不添加这些东西，所以我们应尽量减少零食及饮料的摄入。

下图就王老吉而言，其实我是不相信它是不含食品添加剂的。

连具体是什么都没搞清，从提问者到那几个回答者在那自嗨，感觉人生到达了***……我只能说——你们愚蠢的程度，超乎了我的想象！

我没必要回答提问者的问题，他已经先入为主了，并且看的出来，他连最基本的化学知识都极度匮乏，可以说就是一个化学文盲。这样的人，我从哪儿给它讲？给他讲食品添加剂的安全使用范畴？给他讲果蔬保鲜剂的安全使用量？我费半天劲讲了，问题是他听得懂吗？

拜托头条不要再推送这样的问题给我了，什么味精是有毒有害化工品合成的、什么牙膏里氨甲环酸是不是不安全了之类弱智的问题我看都看不下去，曾经耐着性子回答了几个问题，后来发现弱智太多并且还都自己为是的很，算了，你们开心就好。

要是推送一些比如电杆耦合等离子体质谱仪的工作原理、土壤中阳离子交换量的测试方式、土壤中VOCS及Svoc的稳定方式、硫脲检测的溶液配比、食品中肉毒梭菌毒素测定方法之类的问题，我还是很乐意回答的。这说明提问者至少是化学专业本科在读或者毕业，有交流的基础。

到此，以上就是小编对于食品与环保知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品与环保知识的3点解答对大家有用。

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